Kacang Termahal se-Dunia, Ada di Indonesia

Kacang Termahal se-Dunia Ada di Indonesia Endah SulistiowatiDir. Muslimah Voice Masyarakat mengenalnya sebagai macadamia atau bafanut (kacang bafa). Secara ilmiah, klasifikasinya sebagai berikut: Kerajaan:Plantae, Divisi:Magnoliophyta, Kelas:Magnoliopsida, Ordo:Proteales, Famili:Proteaceae Genus:MacadamiaF.Muell. Spesiesnya: Macadamia claudiensisMacadamia grandisMacadamia hildebrandiiMacadamia integrifoliaMacadamia janseniiMacadamia ternifoliamacadamia bavanaMacadamia tetraphyllaMacadamia whelanii Macadamia adalah genus dari delapan spesies tumbuhan dari familia Proteaceae, tersebar di Australia timur (7 spesies), dan Sulawesi . Jawa Timur dikenal dengan kacang bafa atau

Read More

Jejak Kuliner Di Nusantara, Adakah Bukti Pengaruh Khilafah Islamiyah?

Jejak Kuliner Di Nusantara, Adakah Bukti Pengaruh Khilafah Islamiyah? Oleh: Ervan Liem I. PENGANTAR Ada yang bilang witing tresno jalaran soko kuliner, begitulah kiranya penulis ingin menggambarkan bahwa betapa soal uslub dakwah itu luas sekali cakupannya, hal itu pula yang kemudian tertuang oleh fakta sejarah dan peradaban yang berkembang di tanah air tercinta ini, bahwa

Read More

fresh organic onions and garlic in square pot

Bawang Putih, Si Ratu Dapur

Bawang Putih, Si Ratu Dapur (Ensiklopedia Nama Tanaman yang Ada Dalam Al-Qur’an) Endah Sulistiowati Hmm, siapa yang tidak mengenal bawang putih? Bawang putih ini memang layak disebut sebagai Ratu Dapur. Why? Coba hitung dengan jari, jenis masakan pokok apa di nusantara ini yang tidak menggunakan bawang putih sebagai bumbu utamanya? Ada berapa? Bawang putih mudah

Read More

activity bicycle bike biker

Demam Gowes

[9/8 21.24] Yangkung Burhani: Demam Gowes Endah Sulistiowati Gowes menjadi kegemaran baru di awal 2020 ini. Komunitas gowes pun menjamur di perkotaan maupun di pedesaan. Sehingga gowes telah menjadi trend baru tidak hanya bagi kalangan milenial tapi seluruh lapisan masyarakat. Disinilah penulis penasaran siapa sih yang memperkenalkan kata gowes pertama kali, dan apa pula arti

Read More

Vaksin Corona: Untuk Rakyat Kok Coba-coba!

Vaksin Corona: Untuk Rakyat “Kok” Coba-coba! Endah SulistiowatiDir. Muslimah Voice Dilansir dari kompas.com, sebanyak 2.400 vaksin Covid-19 dari Sinovac, China sudah tiba di Bio Farma dan akan diuji klinis tahap tiga pada Agustus 2020. Direktur Utama Bio Farma Honesti Basyir dalam siaran persnya, Senin (20/7/2020) mengatakan, uji klinis vaksin Covid-19 dijadwalkan berjalan selama enam bulan,

Read More

Gastronomi Molekuler: Mampukah Teknik Pengolahan Pangan ini Menjamin Keamanan Pangan dalam Kapitalisasi Pandemi Corona?

Gastronomi Molekuler: Mampukah Teknik Pengolahan Pangan ini Menjamin Keamanan Pangan dalam Kapitalisasi Pandemi Corona? Oleh: Ervan Liem I. PENGANTAR Gastronomi molekuler mengacu pada ilmu biologi molekuler yang meninjau bahan-bahan masakan sampai tahap molekul. Metode ini dicirikan dalam proses memahami dan mengendalikan perubahan molekuler, fisiokimiawi dan struktural yang terjadi pada makanan tiap tahap pembuatan dan fenomena sensori saat

Read More

sumber gambar google search

Bell’s Palsy Bukan Penyakit Baru

Endah Sulistiowati (Dir. Muslimah Voice) Sejak Angelia Jolie menderita penyakit gangguan syaraf atau Bell’s Palsy, penyakit ini semakin dikenal luas di masyarakat. Dilansir kompas.com, penyakit Bell’s Palsy bisa terjadi pada usia berapa pun, tetapi paling umum terjadi pada usia 30-60 tahun. Penyebabnya sendiri belum diketahui. Bell’s Palsy cenderung terjadi secara tiba-tiba. Biasanya timbul rasa nyeri

Read More

Potensi Pangan Fungsional Mencegah Penyakit

Potensi Pangan Fungsional Mencegah Penyakit (Studi Kasus Kanker Payudara, Telaah Kritis Kasus Kalung Anti-corona) Oleh : Nindira Aryudhani, S. Pi, M. Si(Koordinator LENTERA) Wabah Covid-19 memaksa masyarakat untuk harus sedikit lebih cerdas di tengah keawaman mereka terhadap hal-hal ilmiah. Ini karena banyak sekali terjadi bias informasi sebagai dampak era post truth. Di mana kebenaran sejati

Read More

Google Search

Mengenal Kembali Potensi Anggur Laut Sebagai Sumber Antioksidan

Mengenal Kembali Potensi Anggur Laut Sebagai Sumber Antioksidan Oleh : Nindira Aryudhani, S. Pi, M. Si(Koordinator LENTERA) Berawal dari booming-nya anggur laut dua bulan belakangan ini, penulis pun kembali mencari dokumen skripsi 13 tahun lalu. Saat itu, penulis menulis skripsi dengan judul “Kandungan Senyawa Fenol Rumput Laut Caulerpa racemosa dan Aktivitas Antioksidannya”. Penelitian yang cukup

Read More

sumber gambar google search

Ada Apa Dengan Eucalyptus dan Kalung Corona?

Ada Apa Dengan Eucalyptus dan Kalung Corona? Endah SulistiowatiDir. Muslimah Voice Kembali dunia maya heboh dengan apa yang di infokan oleh Kementerian Pertanian (Kementan). Kementan membuat produk berbahan Eucalyptus yang diklaim antivirus Corona dalam bentuk kalung aromaterapi.Rencananya Kementan akan memproduksi massal kalung antivirus Corona ini pada bulan depan. Rencana Kementan ini mendapatkan sorotan dari para warganet. Di media

Read More

%d blogger menyukai ini: